Le Marché couvert
Cette place du marché historique existe depuis le début du 19ème siècle. Ainsi depuis cette époque plusieurs structures du marché couvert y ont été construites au fil des ans.
Après la destruction du marché de Basse-Terre par un cyclone dévastateur de 1928, un nouveau marché couvert fut construit. C’est l’architecte français Ali Tur qui fût le créateur de la nouvelle structure. Le marché se fit autour d’une tour d’horloge centrale inspirée des formes orientales en 1932.
Cette tour de l’horloge ; monument historique protégé, est faite de bois, de métal et de verre, et fût rénovée en 2003.
Horaires
Le marché couvert de Basse Terre est ouvert chaque matin à 6 heures, lorsque les camionnettes commencent à décharger les fruits, les légumes et les fleurs.
Localisation
Le marché de Basse Terre est situé sur le bord de mer de la ville de Basse-Terre.
Tout le monde y a accès, les restaurateurs pressés et personnes souhaitant acheter des poissons, fruits ou légumes ainsi que les curieux. Dans cette profusion de couleurs et d’arômes, tout a sa place.
Le marché aux poissons est spécialement conçu pour les poissonniers. En retrait de la route, le marché couvert surplombe l’esplanade.
Les visiteurs sont accueillis par des marchands d’épices, des femmes vendant des boissons savoureuses, des spécialistes des plantes aromatiques, des bouchers dans de grands tabliers … tout en maniant leurs marchandises dans une atmosphère conviviale et vivante.
